すっかり 尻切れトンボになっていた
GWの話
フト!! 思い出した。
8月に予定していた旅行が
口蹄疫発生の為 延期したので・・・
ちょっとテンションが 下がっていたようだ・・・。
では・・・
名古屋城を後にして
途中
愛知県護国神社
に お参りして
ホテルに 帰った。
ずいぶん汗をかいた・・・
で、
シャワー をあびて ひと眠り・・・・
体力を 回復させ
イザ!! 出陣!!
と、言っても
バーの予定は 決めていたが
食事の場所は 決めていない
ここで
活躍するのが
だんなの嗅覚!!
一任して 捜し歩く・・・
知らない街の
繁華街を ウロウロ
1時間弱は 歩いただろう
フト 気づいた!!
「ねぇ ねぇ 知らない街をこうもよく把握して歩けるもんだと
思っていたら・・・・・
ひと区画ずつ 回って歩いているねぇ〜
確かに 迷子にならないねぇ。」
だんなは
苦笑いしながら
「気づいたか?!」
まぁ〜 ここでもよく歩いた。
ここは!!
と、思うと
臨時休業・・・・。
の 繰り返し。
小料理屋さん 御寿司屋さん
ことごとく お休みであった。
「しゃないなぁ〜。 自分たちも 仕入れが出来ないから
こうして休んでいるんだから・・・。」
と、あきらめモードに つかり始めた頃
裏の路地に 灯りが・・・・・。
焼き鳥を 焼いている いい匂いが・・・・。
知らない土地での 知らないお店での 基本!!
「おまかせで 20本ほど 焼いてください」
これって 私たちも 逆によく言われることで
その方の 好みを探る作業に始まり
起承転結 がいるし
うちの顔です!! は 食べてほしいし
味・金額 共に
トータルバランスが いるし
ちょっと 力が 入るところである。
ふつーに 美味しくいただいた。
ビールの後に
お湯割りも 2杯ほど いただいた。
酒が進んだと言う事は
美味しくいただけたということで・・・。
さぁ!! そろそろ 待ち合わせの バーに 行こうか!!
と、言う事になった。
午前中お邪魔した酒屋さんと 待ち合わせた。
バーの場所は 調べていたので
一足先に 向かうことにした。
ここは
焼酎バー
である。
焼酎の専門誌にも載る
有名店でもある。
あいにく マスターは 不在だったが・・・
店長さんと お話した。
この店では
安心して 焼酎が飲める。
食事の状況を伝えて
おまかせで いただいた。
そして
グラスをかたむけながら
焼酎談義!!
このお店
バー なのに
世に言う 焼酎ブームのときは
行列が できたという。
そう言えば
私たちも
24時の段階で 満席で・・・
(うちは いちを 23時に暖簾は終います。)
その時点での問い合わせに
お断りをするほど!!
の状態だった。
両者共に
今の方が いいね
本当にしたいことが できるね。
と、いう点で
共感しあった。
本当に 焼酎を理解しておられる店では
安心して 美味しく いただける。
ここでも
お腹一杯!! と、言いつつ
2杯かな?!
いただいた。
こうして
名古屋の夜は 終った。
明日の朝も 早いので
早々に 布団に入った。