よく口にする言葉です。
「これが!!麦の味わいであり、麦の香りです」
あれ!?またこのフレーズ口にしたな(笑)と思う瞬間が時折やってきます。
と、言うのも…
やはり『麦の人(笑)』だからでしょうか!?
うちの店には
「今宵は焼酎を飲もう!!」
「焼酎に酔いしれよう!!」
と思って、足を運んでくださる方がほとんどです。
また、
「同じ焼酎でもここで飲むと…なにかがちがう!!」
と言っていただきます。
だから…という訳ではありませんが、
『おまかせ』『おすすめ』が多いですね。
ありがたいお言葉です。
で、
「麦はちょっとぉ…f(^_^;)」という方に
あえて!麦焼酎をお出しすることがあります。
麦焼酎を飲まない理由をお聞きすると、大概は飲ませ側の問題だと思うから…
あえて!麦焼酎をお出しします。
すると…
みなさん一様に
「これが、麦焼酎ですか!?」
「こんな麦焼酎初めてです。」
「麦焼酎って美味しいですね」
そして
「麦焼酎のイメージが変わりました。」
先日も言いましたが、
美味しいものは美味しく伝える…当たり前のことですよね。
みなさんが驚かれるのは…
『味』はモチロンのことですが、
『香り』です。
麦焼酎には『香り』が無い…と思われている方の多さに
麦焼酎を牽引してきた大手焼酎メーカーの大きさを感じます。
まだまだやることの多さを感じます。
しかし、考えてみると…
麦茶の香りには子どもの頃の夏休みを思い出します。
最近のコンビニに並ぶワンウェイ瓶のビール(麦酒)は香りを重視した味わいのものが多く感じます。
そう!『香り』なのです。
そういう点には『香り』をすんなり受け入れ、また評価するのに
何故に、麦焼酎には香りがない…という認識のまま放置されるのだろう!?
と思うのです。
もったいない話ですよね。
麦焼酎蔵にとっても、焼酎愛飲者にとっても。
麦焼酎の美味しさを知ってくださると、
焼酎の飲み始めに、まずは…麦焼酎を飲まれたり
家飲みや他店では芋焼酎だが、当店では麦焼酎オンリーで楽しまれたり
と、麦焼酎は焼酎愛飲の一酒となっています。
焼酎愛飲のみなさん!!
今一度、麦焼酎の『香り』を知ってください(o^o^o)
愛飲する焼酎の幅が広がると思います。
『香り』って、人間の五感のひとつです。
チョコレート工場から風に乗って流れてくる甘い香りに
口の中はチョコレートを食べた時のような甘さを感じています。
男性の方!!優しい香りがする女性とすれ違う時、思わず振り返った経験はありませんか!?
私は爽やかな男性とすれ違った時、思わず振り返った経験があります。
アッ!!これは『香り』ではないですね(笑)))(* ̄∇ ̄*)
アルコールを楽しむ時、五感もフル活動させると…より楽しめますよ♪
今一度!!
麦焼酎の『香り』を感じてください(o^o^o)♪
(携帯より)